Inicio

Arroz con Pollo y Verduras

PCT_6_65
También hemos querido ser auténticos en este plato tan típico en la cocina familiar y pensando en los más pequeños de la casa. añadimos un buen caldo de jamón y pularda. Por supuesto, mantenemos los ingredientes principales como zanahorias y guisantes. ¡Tan sencillo y rico como siempre! El arroz lo elaboramos tradicionalmente en su paellera y podrás...
24,00 €

Suquet de Pescados y Mariscos

PCT_5_58
Suquet de pescados y mariscos el mejor guiso del Mediterráneo. Lo hacemos al estilo “Senyoret” con rape, calamares de potera, zamburiñas y langostino. Limpiamos todos los pescados y mariscos, sin cascaras ni espinas. El toque más importante es un buen caldo a base de pescados de roca y cangrejos.  “Cuando lo preparo siempre triunfo, no podrás evitar...
45,00 €

Lechazo Asado

PCT_4_40
El precio indicado corresponde a 1/4 de lechazo de cordero. Lechazo asado lentamente en nuestro horno de piedra. Para este plato te aconsejamos terminarlo en tu horno aplicando nuestra técnica de 30 minutos. Si lo prefieres, también podrás pedirlo terminado en su fuente de barro. Con fuente de barro se cobra un deposito de 10 €  al devolver la fuente le...
58,00 €

Hojaldre de Pulpo

PCT_1_9
Nuestro hojaldre con pulpo y queso gallego de tetilla. Este plato está elaborado tradicionalmente, horneado y como toque final le añadimos aceite de oliva virgen y pimentón de la Vera. La fusión del pulpo y el queso de tetilla ha sido un gran descubrimiento, está delicioso. El pedido mínimo es de dos unidades 
8,00 €

Fideos con Calamares y Almejas

PCT_6_66
Preparamos un caldo marinero con calamares y junto con los fideos lo cocinamos y dejamos con un punto caldoso. Finalmente, le añadimos unas magníficas almejas de Marín.  ¡Una verdadera explosión de sabor! El arroz lo elaboramos tradicionalmente en su paellera y podrás elegir recibir el arroz envasado en terrinas y precintado o en su paellera dentro de una...
38,00 €

Ensalada de Tomate

PCT_2_25
Fresca y apetecible a cualquier hora. Elaboramos la ensalada con nuestra selección de tomates. Puedes añadirle bonito del norte en aceite de oliva. Sugerencias de presentación: Poner el tomate sobre un plato y añadir Sal Maldon y aceite de oliva virgen. Aconsejamos no poner vinagre al tomate.
16,00 €

Rabo a la Holgazana

PCT_4_43
Rabo plato típico plato andaluz. Lo cocinamos lentamente hasta el punto de que su carne se despegue del hueso y a su vez sea tierna y melosa. Podrás elegir la guarnición que más te guste para acompañar este plato. Para la elaboración utilizamos rabo de vaca y realizamos la receta original de Córdoba. Además, le damos un toque especial al cocinarlo...
22,00 €

Crujiente de Morcilla

PCT_1_10
Nuestros clásicos crujientes de morcilla sobre hojaldre con cebolla caramelizada. Acompañamos de una estrella de nuestro restaurante, el puerro seco al punto de cristal. ¡Atención! En días de lluvia el puerro absorbe la humedad y pierde su punto de cristal, os recomendamos consumir inmediatamente. En el paquete vienen dos unidades de crujiente de...
7,00 €

Brownie

PCT_8_75
¡Para los más golosos! No os engañamos, esta receta nos queda muy rica
9,00 €

Albóndigas en salsa Española

49-ALB
Uno de los de siempre, las clásicas albóndigas de ternera, jugosas y tiernas. Podrás elegir la guarnición que más te guste en este plato.  Elaboramos las albóndigas con carne de ternera de primera calidad con la salsa española con verduras frescas, solo le añadimos nuestra magia. En el paquete viene un total de seis unidades de albóndigas. 
22,00 €

Cachopo Asturiano

PCT_4_50
El cachopo, típico plato de Asturias, lo hacemos con Jamón de Teruel y queso de Arzúa-Ulloa. Este plato es grande, jugoso y recién hecho. ¡No querrás probar otro después de pedir el nuestro! El secreto de un buen cachopo es utilizar buena carne de ternera, jamón y queso de primera calidad en su relleno, y freírlo en abundante aceite de oliva.
42,00 €

Cecina de León

PCT_1_4
Nuestra famosa ración de cecina de León, cortada finamente y hecha con carne de auténtico buey de raza parda de montaña. Tiene un sabor único que no pasará desapercibido. Además, nuestro chef te recomiendo acompañarla con almendras, la mezcla generará una explosión de sabores inolvidable. En el paquete viene 250 g de Cecina de León.  ¡A disfrutar!
18,00 €

Costillas a la Barbacoa

PCT_4_51
Costillar de cerdo laqueado con nuestra salsa americana. Lo cocinamos hasta el punto de que su carne se separe del hueso quedando tierna y jugosa. ¡Te chuparas los dedos!
32,00 €

Anchoas del Cantábrico

PCT_1_8
Anchoas de máxima calidad. Descubre sus matices, su textura firme y flexible. Lomos grandes y selectos elaborados a mano. Os recomendamos añadir un poco de aceite de oliva cubriendo las anchoas antes de consumirlas. ¡El sabor será único! El paquete contiene diez lomos de anchoas
26,00 €

Tortilla de Patatas

PCT_1_15
Posiblemente la mejor tortilla de patatas de Madrid. La hacemos en el momento, y nuestro único secreto es el cariño con el que la elaboramos y elegimos cada uno de los ingredientes. Pídela a tu gusto, la hacemos especialmente para ti.
16,00 €

Huevos Rotos

PCT_1_17
Los clásicos huevos rotos, pídelos como más te gusten con jamón ibérico o chistorra de Navarra. Beneficios de comer huevos, tienen un compuesto llamado colina que puede ayudar a protegernos contra la enfermedad de Alzheimer. Las yemas son fuente de luteína, se relaciona con una mejor vista. Nuestro consejo, comer variado, cada alimento nos aporta...
16,00 €

Queso Curado

PCT_1_6
Queso Manchego elaborado con leche de oveja. Su olor característico, su textura fina y suave, y su intenso sabor lo hacen único. El paquete incluye 250g de queso curado.
12,00 €

Hamburguesa de Ternera Gallega

PCT_4_52
Hamburguesa de Ternera Gallega con patatas fritas caseras Nosotros elegimos el pan y la carne, tú el resto de los ingredientes. Disfrutala es tu hamburguesa ¡¡¡¡¡¡
18,00 €

Chuleton de Vaca Rubia Gallega

CAAS-CHU
Chuletón de Vaca rubia Gallega de 900 gramos hecho a la parrilla. Te ofrecemos varias opciones de guarnición para acompañarlo a tu gusto. Acuérdate de pedir nuestros famosos pimientos del piquillo !!!!!!!! Nuestra carne  proviene de vacas nacionales, de las mejores razas de España. Cuidamos mucho a nuestros ganaderos y nos aseguramos de comprar siempre la...
65,00 €

Verduras a la plancha

PCT_1_13
Verduras a la plancha hechas al dente con su aceite de oliva virgen y sal Maldon. Seleccionamos siempre verduras de primera calidad. Las verduras que solemos poner por lo general son: tomate de huerta, calabacín, pimientos morrones rojos, cebolla dulce, espárragos trigueros, champiñones.
19,00 €

Pimientos del Piquillo Rellenos de Txangurro

PCT_1_14
El relleno se hace con la carne del centollo y buey de mar desmenuzada, mezcla conocida como “Txangurro”. ¡Una delicia! Es muy común hacer un sofrito con esta carne, rellenar los caparazones de estos mariscos y hornearlos. El paquete contiene seis unidades.
18,00 €

Lagrimas de Pollo a Nuestra Manera

PCT_1_18
Descubre nuestras exquisitas lágrimas de pollo. Crujientes y muy sabrosas. Un plato perfecto para acompañar tu comida favorita. En el paquete vienen seis lágrimas de pollo
14,00 €

Camembert Frito

PCT_1_19
Un plato clásico, rico y divertido que no podrá faltar en tu pedido. Acompaña tus platos favoritos con nuestro exquisito camembert frito. Perfecto para poner por encima de un pan tostado, y añadir un poco de mermelada de arándanos.  El paquete contiene cuatro unidades de camembert frito ¡Cuéntanos que te parece!
18,00 €
Producto añadido a la lista de deseos