Baleares

Terrina de Foie

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La terrina de Foie de pato está elaborada en nuestro restaurante siendo uno de los entrantes estrella, disfruta de este manjar sobre pan tostado. La cantidad de terrina incluida en el paquete es de 200g.
22,00 €

Solomillo Wellington

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El solomillo Wellington lo elaboramos cubriéndolo con salsa de champiñones y chalotas de origen francés llamada Duxelles. Después, lo cubrimos con lonchas de beicon y por último lo envolvemos en nuestro hojaldre artesano y lo horneamos. ¡Queda delicioso! El solomillo proviene de terneras nacionales, de las mejores razas del norte de España.  Cuidamos...
36,00 €

Rabo a la Holgazana

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Rabo plato típico plato andaluz. Lo cocinamos lentamente hasta el punto de que su carne se despegue del hueso y a su vez sea tierna y melosa. Podrás elegir la guarnición que más te guste para acompañar este plato. Para la elaboración utilizamos rabo de vaca y realizamos la receta original de Córdoba. Además, le damos un toque especial al cocinarlo...
22,00 €

Croquetas caseras

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Nuestra tradicional receta de croquetas, hechas con leche fresca, cremosas y muy sabrosas.  En el paquete vienen ocho unidades de croquetas. 
20,00 €
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