Solomillo Wellington
Solomillo Wellington
Solomillo Wellington
Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

El solomillo Wellington lo elaboramos cubriéndolo con salsa de champiñones y chalotas de origen francés llamada Duxelles. Después, lo cubrimos con lonchas de beicon y por último lo envolvemos en nuestro hojaldre artesano y lo horneamos. ¡Queda delicioso!

El solomillo proviene de terneras nacionales, de las mejores razas del norte de España.  Cuidamos mucho a nuestros ganaderos y nos aseguramos de comprar siempre la mejor calidad.

Pedido minimo dos raciones

34,00 €
Impuestos incluidos
 

¿Cómo calentarlo?

Puedes calentar el solomillo, directamente en su envasa. Retira los precintos y la tapa del envase antes de calentar, introducirlo en el horno a 120 grados 15 minutos. Si lo prefieres más caliente, puedes dejarlo más tiempo, pero sin subir la temperatura. Servir en un plato y ya estará listo para comer.

Tipo de cocina
Asado en horno de piedra
Alérgenos
Gluten
Huevo
Conservación
Frío +4º
Apto para
Intolerantes a la lactosa
PCT_4_38
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