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Solomillo Wellington

SOWE
Nuestro Solomillo Wellington se elabora con una pieza entera de 1,2 kg de solomillo de vaca,
34,65 €

Tarta de Queso

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Riquísima tarta de queso, con galleta maría en la parte inferior y mermelada de frambuesa en la parte superior. ¡ Muy rica para los que prefieren un postre más ligero!
7,00 €

Filloa de Crema

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Nuestros postres son elaborados artesanalmente y servidos en vasos individuales. Por supuesto, ponemos una ración generosa para los más golosos. Esta es una opción perfecta e ideal para compartir.
7,00 €

Tartar de Atún Rojo

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Cuando el atún rojo es bueno no necesita mucho aliño. En nuestro restaurante PanXon preparamos el mejor atún rojo, picamos el lomo en pequeños dados y le añadimos un poco de aceite de oliva virgen, soja y sal de escamas. Lo acompañamos de brotes tiernos de rúcula y espinacas y unos tomatitos Cherry. ¡Te encantará! Además, compramos solamente atún rojo...
26,00 €

Fingers de pollo

LAGPOL
Contiene 12 unidades elaboradas en nuestra cocina crujientes por fuera y jugosas en su interior
14,35 €

Costillar de cerdo laqueado con salsa americana

COSBBQ
Cocinamos lentamente el costillar hasta conseguir una carne tierna y jugosa, que se desprende fácilmente del hueso. Lo terminamos con nuestra salsa americana, de sabor intenso y ligeramente dulce, y lo acompañamos con patatas fritas. Puedes elegir cómo recibirlo: En bandeja desechable, listo para disfrutar. En fuente y vajilla del restaurante, listas...
29,00 €

Chuleton de Vaca Gallega

CAAS-CHU
Chuletón de Vaca rubia Gallega de 900 gramos hecho a la parrilla. Te ofrecemos varias opciones de guarnición para acompañarlo a tu gusto. Acuérdate de pedir nuestros famosos pimientos del piquillo !!!!!!!! Nuestra carne  proviene de vacas nacionales, de las mejores razas de España. Cuidamos mucho a nuestros ganaderos y nos aseguramos de comprar siempre la...
65,00 €

Arroz con pollo gallego

ARRPOL
Un arroz tradicional de los de siempre, preparado con pollo de corral bien dorado y cocinado lentamente con un buen sofrito, para conseguir un arroz sabroso, jugoso y lleno de sabor. El sabor intenso del pollo de corral y el sofrito convierten esta receta sencilla en un plato con mucho carácter, perfecto para disfrutar en casa. Puedes elegir cómo...
24,00 €

Arroz Negro con Chipirones

ARRNEG
Un clásico de la cocina mediterránea, preparado con chipirones y un buen sofrito, al que añadimos tinta de calamar para lograr su característico color negro y un intenso sabor a mar. Lo cocinamos lentamente para que el arroz quede sabroso y en su punto. Te recomendamos acompañarlo con alioli, el toque final perfecto para completar este plato. Puedes...
24,00 €

Arroz a banda con calamares

ARRABA
El arroz a banda de Asador PanXon se elabora de forma tradicional con un buen sofrito, al que añadimos calamares, y un caldo preparado a base de pescado de roca. La cocción reúne estos sabores en un arroz con auténtico carácter marinero, intenso y lleno de matices. Puedes elegir cómo recibirlo: En terrinas, envasado y precintado. En nuestra paellera,...
24,00 €

Arroz con conejo y alcachofas

ARCOAL
Un arroz de los de siempre, con el conejo como protagonista. Doramos bien sus trozos y los cocinamos con un buen sofrito y alcachofas tiernas, para que el arroz absorba todos sus sabores. El conejo, las alcachofas y un toque de romero se unen en una receta aromática y tradicional, preparada como en casa y con todo el sabor de la cocina de siempre. Lo...
24,00 €

Anchoas del Cantábrico

ANCCAN
Contenido seis anchoas en aceite de oliva virgen extra, abiertas en mariposa.
18,90 €

Codillo Asado

Codillo asado en horno de piedra con una receta familiar única, ¡queda muy tierno! El codillo es una parte muy jugosa y gelatinosa del cerdo. El buen codillo asado se tiene que deshacer en la boca, nosotros lo asamos a baja temperatura durante tres horas para conseguir este punto exquisito. Lo acompañamos de puré de patatas y repollo. Pedido minimo dos...
19,00 €

Fideuá con Calamares

Una fideuá tradicional, preparada con un buen sofrito y calamares, y cocinada con calma para que los fideos queden sabrosos y en su punto. El sabor del calamar y un buen fondo convierten esta fideuá en un plato lleno de matices, perfecto para disfrutar en casa. Para darle el toque final, te recomendamos acompañarla con alioli: una combinación...
24,00 €

Chipirones en su Tinta

Plato clásico de la cocina vasca. Nosotros los cocinamos tradicionalmente y los hacemos lentamente con su tinta. Es sorprendente el sabor de este plato.  Elige entre las guarniciones disponibles para acompañar tus chipirones, tanto la patata cocida como el arroz blanco hacen buenas migas con los chipirones. ¡Cuidado con la tinta!
24,00 €

Sopa Castellana

SOPCAS
Precio por persona. Pedido mínimo: cuatro personas.
5,90 €

Rodaballo de la Ría

RODRIA
Rodaballo entero de 1,800 a 2,000 kg, ideal para compartir. Elige la guarnición y la salsa que más te gusten. Puedes recibirlo en envase desechable o en nuestra vajilla de restaurante. Esta última opción se selecciona en Productos relacionados y lleva un depósito de 15 €, que te devolveremos al recoger la vajilla.
68,00 €

Suquet de Pescados y Mariscos

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Suquet de pescados y mariscos el mejor guiso del Mediterráneo. Lo hacemos al estilo “Senyoret” con rape, calamares de potera, zamburiñas y langostino. Limpiamos todos los pescados y mariscos, sin cascaras ni espinas. El toque más importante es un buen caldo a base de pescados de roca y cangrejos.  “Cuando lo preparo siempre triunfo, no podrás evitar...
26,00 €

Hamburguesa del Chef

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Elige tu Hamburguesa Hamburguesa  Chef: Con cebolla caramelizada,salsa Texas, queso de Tetilla Gallego y cecina de Leon. Hamburguesa Clasica: Con cebolla natural, tomate raf, salsa Texas, lechuga, queso gouda y baicon. acompañadas de patatas fritas y aritos de cebolla.
18,00 €

Pollo Campero a la Parrilla

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1/2 Pollo Campero criado en libertad y  hecho a la parrilla, acompañado de patataas fritas y ensalada
22,00 €

Merluza con Gulas de Aguinaga

MERGUL
Nuestra merluza de pincho nacional con Gulas de Aguinaga al ajillo combina la textura delicada y jugosa de la merluza con el sabor aromático de las gulas preparadas al ajillo. Elaboramos este plato en nuestra cocina con esmero para ofrecerte una propuesta sabrosa, equilibrada y lista para disfrutar en casa.
26,00 €

Merluza de pincho nacional

MER
Merluza preparada a tu gusto: a la plancha, a la gallega, a la bilbaína o nuestra famosa Merluza del Chef, con suave crema de patatas, pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen extra. Elige también la guarnición y la salsa que más te gusten. Disponible en envase desechable o vajilla de restaurante, con depósito de 15 € para esta última opción.
22,00 €

Lechazo asado en horno de piedra

LECASA
Asamos lentamente el lechazo en nuestro horno de piedra, hasta que la carne queda tierna y jugosa y la piel, dorada y crujiente. Lo preparamos de manera tradicional para que disfrutes en casa de todo su sabor. Puedes elegir entre bandeja desechable o nuestra fuente de barro. Esta última tiene un depósito de quince euros, que te devolveremos cuando la...
158,50 €

Fuentes y vajilla de restaurante

FUERES
Si quieres recibir tu plato en nuestras fuentes y vajilla de restaurante, selecciona esta opción. Se añadirá un depósito de 15 €, que te devolveremos cuando recojamos la vajilla, mediante el mismo método de pago utilizado.
15,00 €

Cochinillo Asado

COCASA
Asamos lentamente el cochinillo en nuestro horno de piedra hasta conseguir una carne tierna y jugosa, y una piel dorada y crujiente. Lo preparamos de forma tradicional, listo para disfrutar en casa. Puedes elegir entre bandeja desechable o fuente del restaurante. La fuente del restaurante tiene un depósito de quince euros, que te devolveremos cuando la...
84,00 €

Calamar de potera a la plancha

CALPLA
Apreciado por su sabor intenso y su textura delicada. Lo cocinamos a la plancha, a fuego vivo y durante el tiempo justo, para lograr un exterior ligeramente dorado y un interior tierno. Disfruta en casa de este exquisito bocado de mar, donde el protagonismo recae en la calidad del producto y la sencillez de su elaboración.
26,00 €

Caldo Gallego

CALGAL
Precio por persona. Pedido mínimo: 4 personas.
7,45 €

Cachopo Asturiano

CACAST
Nuestro cachopo, uno de los grandes clásicos de Asturias, se prepara con tierna carne de ternera y un relleno de jamón ibérico y queso gallego Arzúa-Ulloa. Lo cocinamos al momento para servirlo dorado y crujiente por fuera, y jugoso por dentro. Generoso y lleno de sabor, está elaborado con ingredientes de calidad para que disfrutes cada bocado. Además,...
32,00 €

Arroz meloso con bacalao

ARRBAC
Un arroz de gran tradición, con el bacalao como protagonista. Lo preparamos con un buen sofrito y cocción lenta, para que el arroz absorba todo el sabor y quede meloso y lleno de matices. El arroz con bacalao es un plato típico de Madrid, ligado a la cocina popular y a una larga tradición. Una receta de siempre, sabrosa y reconfortante. Puedes elegir cómo...
24,00 €

Albóndigas de ternera

ALBESP
Preparadas en nuestra cocina de forma tradicional para conseguir unas albóndigas jugosas, tiernas y llenas de sabor. Puedes elegir la guarnición y la salsa que más te gusten. Un plato casero, preparado con ingredientes de calidad y listo para disfrutar cómodamente en casa. Incluye ocho albóndigas de ternera Cantidad equivalente a dos raciones
22,00 €
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