Seleccionamos verduras frescas y de primera calidad para elaborar una parrillada ligera, saludable y llena de sabor. Cocinadas a la plancha al punto al dente, conservan toda su textura, frescura y propiedades naturales.
Las aderezamos únicamente con aceite de oliva virgen extra y sal Maldon, realzando el sabor auténtico de cada ingrediente sin ocultar su personalidad.
Nuestra selección puede incluir tomate de huerta, calabacín, pimientos morrones rojos, cebolla dulce, espárragos trigueros y champiñones, variando según la temporada y la disponibilidad del mejor producto.
Una opción equilibrada, colorida y deliciosa, perfecta como plato principal ligero o como acompañamiento.