Una creación exclusiva de nuestra cocina que combina la delicadeza de un hojaldre artesanal, ligero y crujiente, con la ternura del pulpo y el carácter inconfundible de un auténtico queso gallego gratinado.
Elaborado con ingredientes seleccionados y una cuidada preparación, cada bocado ofrece un exquisito equilibrio de texturas y sabores, donde la suavidad del pulpo se funde con la cremosidad del queso y el crujiente del hojaldre recién horneado.
Una propuesta original que fusiona tradición y creatividad, pensada para quienes buscan disfrutar de la gastronomía gallega desde una perspectiva diferente, elegante y llena de personalidad.