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Chuleton de Vaca Gallega

CAAS-CHU
Chuletón de Vaca rubia Gallega de 900 gramos hecho a la parrilla. Te ofrecemos varias opciones de guarnición para acompañarlo a tu gusto. Acuérdate de pedir nuestros famosos pimientos del piquillo !!!!!!!! Nuestra carne  proviene de vacas nacionales, de las mejores razas de España. Cuidamos mucho a nuestros ganaderos y nos aseguramos de comprar siempre la...
65,00 €

Arroz con pollo gallego

ARRPOL
Un arroz tradicional de los de siempre, preparado con pollo de corral bien dorado y cocinado lentamente con un buen sofrito, para conseguir un arroz sabroso, jugoso y lleno de sabor. El sabor intenso del pollo de corral y el sofrito convierten esta receta sencilla en un plato con mucho carácter, perfecto para disfrutar en casa. Puedes elegir cómo...
24,00 €

Arroz Negro con Chipirones

ARRNEG
Un clásico de la cocina mediterránea, preparado con chipirones y un buen sofrito, al que añadimos tinta de calamar para lograr su característico color negro y un intenso sabor a mar. Lo cocinamos lentamente para que el arroz quede sabroso y en su punto. Te recomendamos acompañarlo con alioli, el toque final perfecto para completar este plato. Puedes...
24,00 €

Arroz a banda con calamares

ARRABA
El arroz a banda de Asador PanXon se elabora de forma tradicional con un buen sofrito, al que añadimos calamares, y un caldo preparado a base de pescado de roca. La cocción reúne estos sabores en un arroz con auténtico carácter marinero, intenso y lleno de matices. Puedes elegir cómo recibirlo: En terrinas, envasado y precintado. En nuestra paellera,...
24,00 €

Arroz con conejo y alcachofas

ARCOAL
Un arroz de los de siempre, con el conejo como protagonista. Doramos bien sus trozos y los cocinamos con un buen sofrito y alcachofas tiernas, para que el arroz absorba todos sus sabores. El conejo, las alcachofas y un toque de romero se unen en una receta aromática y tradicional, preparada como en casa y con todo el sabor de la cocina de siempre. Lo...
24,00 €

Anchoas del Cantábrico

ANCCAN
Contenido seis anchoas en aceite de oliva virgen extra, abiertas en mariposa.
18,90 €

Codillo Asado

Codillo asado en horno de piedra con una receta familiar única, ¡queda muy tierno! El codillo es una parte muy jugosa y gelatinosa del cerdo. El buen codillo asado se tiene que deshacer en la boca, nosotros lo asamos a baja temperatura durante tres horas para conseguir este punto exquisito. Lo acompañamos de puré de patatas y repollo. Pedido minimo dos...
19,00 €

Fideuá con Calamares

Una fideuá tradicional, preparada con un buen sofrito y calamares, y cocinada con calma para que los fideos queden sabrosos y en su punto. El sabor del calamar y un buen fondo convierten esta fideuá en un plato lleno de matices, perfecto para disfrutar en casa. Para darle el toque final, te recomendamos acompañarla con alioli: una combinación...
24,00 €

Chipirones en su Tinta

Plato clásico de la cocina vasca. Nosotros los cocinamos tradicionalmente y los hacemos lentamente con su tinta. Es sorprendente el sabor de este plato.  Elige entre las guarniciones disponibles para acompañar tus chipirones, tanto la patata cocida como el arroz blanco hacen buenas migas con los chipirones. ¡Cuidado con la tinta!
24,00 €
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