- Tipo de cocina
- Española tradicional
- Elaboración
- Tradicional y artesanal
- Origen
- Valencia
- Alérgenos
- Moluscos Cefalópodos
Pescados y mariscos
Arroz Negro con Chipirones
Un clásico de la cocina mediterránea, preparado con chipirones y un buen sofrito, al que añadimos tinta de calamar para conseguir ese color negro tan característico y un sabor intenso a mar.
Lo cocinamos lentamente para conseguir un arroz sabroso y en su punto. Y para darle el toque final, te recomendamos acompañarlo con alioli. La combinación es simplemente perfecta.
Lo elaboramos tradicionalmente en paellera y puedes elegir cómo recibirlo:
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En terrinas, envasado y precintado.
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En nuestra paellera, dentro de una caja especial para su transporte.
Si eliges la paellera, se aplica un depósito de 4 € por ración, que te devolveremos al recogerla, mediante el mismo método de pago.
Jueves 01 Octubre 13:00 - 13:30